今年も『湯布院ほっこり観光経済新聞』を宜しくお願いします！

稲刈りが終わった田んぼに感謝と豊作を願い飾られた正月飾りに農家の思いが伝わってきます。観光と農業が今以上に益々繋がりますように（祈）

２０１２年が始まりました。
昨年は３月１１日の東日本大震災や福島の原発事故など大変な年でした。
今年のほっこり編集室は『絆』を胸に刻み『繋がり』をテーマとしてお届けできればと思います。

旅人と町人、観光と農業、様々な繋がりを応援出来るような情報発信を心掛けた
『湯布院ほっこり観光経済新聞』でありたい。

昨年の９月３日に開催した『奇跡のりんご』著者の木村秋則さんのお話に
観光地・湯布院の未来に向けたヒントがありました。
例えば湯布院で食べるお料理の食材が、木村さんの薦める農法で栽培した野菜や穀物だとしたら
お料理と共に食の安心安全も提供出来る、考えただけでワクワクしませんか。
まさに観光と農業が結びついた姿ではないでしょうか。

勿論、木村さんの自然農法は大変でしょう
農家は悪戦苦闘するでしょう
収穫した野菜を調理する料理人の腕も試されます
でもこんな取り組みが成功したとしたら
湯布院は世界が注目するまちになるのではないか

そんな取り組みを『湯布院ほっこり観光経済新聞』が応援出来たらと思います、時には主体的に関わって。

今年もマイペースですが発信していきますので、どうぞよろしくお願い致します！